Čokoláda mandle Knusperhäufchen
čas
Čas prípravy: 15 min.
Doba odpočinku: 2 hodiny
Celkový čas prípravy: 2 hodiny 15 minút
Tu prichádza orechový variant čokoládových krížencov: Chrumky čokolády a mandlí sú pripravené v žiadnom momente a sú vždy dobre prijaté, takže každý rok končia na mojej platničke cookie.
? ingrediencie
- 300 g plnotukovej mliečnej čokolády
- 100 g tmavej čokolády
- 150 g mandľových tyčiniek
- 30 g jemne nasekaného citróna
- 100 g hrozienok
- rum
príprava
- Najlepšie je umiestniť hrozienka cez noc do rumu, aby mohli nasiaknuť vlhkosť.
- Rozmiešajte čokoládu vo vodnom kúpeli a nechajte ju krátko vychladnúť.
- Potom dajte mandľové tyčinky a jemne nasekané citróny do tekutej čokolády.
- Nakoniec vypusťte hrozienka na site a nalejte do čokoládovej zmesi.
- Na odrezanie malých hromád od hmoty použite lyžicu a položte ju na plech potiahnutý papierom na pečenie. Zhluky sa ochladia a nechajú sa úplne stuhnúť. Hotovo!
Bavte sa!
