Syr so šalátom bez majonézy
Tu je vynikajúci syrový šalát:
400 g ementál
1/2 červeného korenia
1/2 žltá parika
2 kyslé tekvica
1/2 šálky Buko Mexikana
1/2 šálky prírodného jogurtu alebo kyslej smotany / kyslej smotany / tzatziki
trochu korenia
Syr nakrájajte na asi 1/2 cm kocky, papriku a uhorky. Zmiešajte Buko s jogurtom, aby bol trochu krémový, a nakoniec dobre premiešajte a dochutíme malým korením.
Pozor: Celá vec chutí naozaj dobre po najmenej 4 až 5 hodinách.
Tip: Vyskúšajte ďalšie príchute s Buko alebo iným syrom a neberte príliš veľa papriky, inak budete mať chuť príliš silnú.
