Kapusta z rúry
Pre tých, ktorí nechcú zabaliť a smažiť ... super ľahké a chutné!
Recept na asi 10 roliek
Vložte 1 kapustu horúcou vodou do vriacej vody a postupne odlupujte listy kapusty, vystrihnite stonku a odložte.
1 kg zmiešaného hacku: pripravte mleté mäso (vždy si vezmite Knorr fix na sekanú)
Dajte na menší list niečoho sladkého, položte naň časť hacku a všetko zviňte. Položte väčší list, zabalte ho a položte švom dole na nemazaný plech na pečenie. Pokračujte, až kým sa cesto spotrebuje.
Rolády opečte v predhriatej rúre na 200 stupňov.
Po 45 minútach nalejte do 3/4 litra BREW a vložte do rúry na 45 minút. Ak sú kapusty príliš tmavé, prikryte ich hliníkovou fóliou.
Po celkom 1 1/2 hodinách vyberte z rožky role a pripravte omáčku z vývaru. Pre silnejšiu chuť pridajte kocku s mäsom, dusíme a dochutíme soľou a korením!