Uhorková polievka Spreewald
Táto polievka chutí pre nás všetkých a do horúcich dní skvelé osvieženie, pretože by ste ich mali jesť chladne. Zaručujem tiež, že z tejto polievky nebudete chudnúť.
prísady
- 2 uhorky
- 2 šálky cmaru
- 1 šálka kyslej smotany
- 1 taška. syr feta
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 hrsť vlašských orechov
- Soľ / korenie
- čerstvý kôpor
Nakrájajte uhorky, soľ, korenie a chladom po dobu 30 minút. Potom vypusťte uhorkovú vodu, vmiešajte cmar a kyslou smotanou, kocky nakrájajte na ovčí syr, nakrájajte vlašské orechy a stlačte cesnak. Vložte všetko do cmaru - uhorkovú zmes, posypte čerstvým kôprom. HOTOVO.
