Kyslá smotana na ovocnom koláče
čas
Celkový čas prípravy: 10 min.
Niekedy je potrebné vylepšiť jablkový koláč alebo iný ovocný koláč, aby bol koláč ešte chutnejší.
Tu mám peknú variantu, ktorá vyhovuje každému ovociu.
Kyslá smotana Hrajú:
prísady
- 3 vajcia
- 100 g cukru
- 1/4 l kyslej smotany
- 3 polievkové lyžice múky
príprava
- Porazte 3 žĺtky so 100 g cukru, pridajte múku a smotanu, premiešajte.
- Potom pod neho vložte tuhé šľahané vaječné bielky.
- Dajte to naliať na ešte pečený koláč.
- Teraz koláč pečieme normálne.