Záhradné bylinky na šalátový dresing
Máme radi listový šalát s množstvom šalátovej omáčky. Na tento účel používam nasledujúci recept:
- 200 g šľahačky
- 1 lyžička cukru
- Soľ a korenie
- 2 lyžice
- 5 lyžíc rastlinného oleja
- 1 malá cibuľa (nakrájaná na kocky)
- 1 - 2 strúčiky cesnaku (lisované)
- 1 sáčok záhradné bylinky s príchuťou „Salatfix“)
Stačí dať všetky ingrediencie dohromady do veľkej misky a dobre premiešať. Cibuľa končí. Potom, tesne pred jedlom, sa do misy dostane predtým umytý a pripravený šalát, ktorý sa premieša a podáva v malých miskách.
Aj keď tento čas nie je celkom „domáci“, môžete ho samozrejme nahradiť čerstvými bylinkami, ak sú po ruke.
