Reďkovkový šalát viac jedlý
Reďkovkový šalát z dlhej bielej reďkovky je u nás k dispozícii pokiaľ možno počas tejto sezóny na nedeľné raňajky s pečenými panikami a vajíčkom s mäkkým varom.
To, čo zostalo z reďkovkového šalátu („na ďalší deň!“), Bolo nasledujúci deň často nosom. V dome bol zápach, akoby niekto niekde v kúte vyhodil? Ale to bol iba prípravok s octom.
Mám skúsenosť, že keď urobím reďkovky s olejom, citrónovou šťavou, soľou, korením, cukrom, je dokonca aj po 2 dňoch stále jedlá.
