Nakladaný šalát s krevetami, olivami a dresingom z tvarohu
čas
Čas prípravy: 20 min.
Celková doba prípravy: 20 min.
Lahodný recept na ľahký letný šalát s krevetami, olivami a dressingom z tvarohu.
Ingrediencie (pre 1 osobu)
- 100 g nakladaného šalátu
- 100g krevety
- 1 vajce
- 50 g olív Kalamata
- 50 g zelených olív
- 1/2 lyžičky kurkumy
- 1/2 lyžičky sladkého korenia
- 1 lyžička zeleného korenia
- 1 lyžica tvarohu
- 1 polievková lyžica horčice
- 1 fotka octu bieleho vína
- niektoré listy čerstvej bazalky, petržlenu a mäty
príprava
- Šalát umyte a nahrubo nasekajte.
- Vajíčko tvrdo varíme 10 minút, uhasíme a ošúpeme.
- Vyprážajte krevety v oleji spolu s kurkumou a zeleným korením na panvici 5 minút.
- V miske zamiešajte tvaroh, horčicu a ocot.
- Šalát, olivy a nakrájané vajíčko zmiešajte s dresingom.
- Dochutíme paprikou.
- Nasekané bylinky posypte šalátom.
Užite si jedlo!
