Olivy v zimnom kabáte - párty
Potrebujete tieto šťavnaté pikantné plesy / párty občerstvenie:
1 pohár skutočne veľkých olív bez kameňa
2 červené chilli papričky, očkované
4 čerstvé strúčiky cesnaku, ošúpané a nakrájané na kúsky
350 g mletého hovädzieho mäsa - (samozrejme od mäsiara sebadôvery)
1 vajce
4 lyžice strúhanky
1 lyžička soli
1 čajová lyžička sladkej papriky
Olej na vyprážanie
---------
Takto to funguje:
Vypustite olivy zo skla.
Nasekané cesto pripravte - zložte ingrediencie z drveného prášku na papriku.
V každej olive prichádza do dutiny, kde jadrom bol kúsok feferónky a kúsok
Cesnak.
Teraz položíme olivový kabát na zimný kabát:
Beriete veľa hacku, ktorý je asi trikrát väčší ako oliva. Vytvorí sa guľa, sploští sa a oliva sa položí na drak. Teraz zabalte hack okolo olivy a urobte peknú guľu. Najlepšie v mierne naolejovaných dlaniach.
Keď sú všetky gule hotové, smažte gule na nelepivej panvici okolo hnedej. Na tanier s špáradlami a chutnou omáčkou - môže byť aj kari kečup - a podávajte chlieb.
