Money Gift Cake
Pečieme srdcový koláč a ozdobíme účtami ako „sviečky“ - pozri fotografiu. Koláč je vynikajúci a je v skutočnosti celkom ľahké ho vyrobiť.
Tu je recept na: „Narodeninový tortu s bankovkami“. Aj keď trochu zložité, ale veľmi efektívne, ak nechcete len dať účty v obálke.
Listový koláč (ideálny na prípravu koláčov so srdcovými koláčmi)
prísady
- 250 g mäkkého masla / margarínu
- 300 g múky
- Šťava a strúhaná kôra citróna
- 250 g cukru, štipka soli
- 6 vajec (veľkosť M) (ponechajte 1 vaječnú bielu pre glazúru)
- 1 P. prášok do pečiva
- 100 ml smotany alebo mlieka
- Marhuľový džem a
- 150 g práškového cukru na zdobenie glazúry podľa vašej nálady
príprava
Tukovú panvicu prikryte okrajom (asi 32 x 39 cm hranou papierom na pečenie, predhrievajte rúru na 200 ° C)
Porazte tuk, citrónovú kôru, cukor a štipku soli až do smotany. Miešajte vajcia po jednom. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a zmiešajte so smotanou / mliekom a citrónovou šťavou. Maľte na odkvapkávacej panvici.
Pečieme asi 20 minút a nechajte vychladnúť.
Na vystrihnutie som vzal dva tvary srdca (jeden je široký asi 20 cm, ten menší asi 11 cm). Z cesta môžete vystrihnúť 3 väčšie a 1 menšie srdce. Ak by cesto malo byť mierne klenuté, tiché, menšie plachtu, črepník alebo podobné. obliecť ju a trochu stlačiť.
Po ochladení sa srdcia potiahnu horúcim marhuľovým džemom, a tak sa môže poleva lepšie distribuovať. Kto chce vyrobiť 3-stupňový „koláč“, pohladí 1. srdcový džem a nastaví naň druhý veľký. Pozrime sa, či je rovnomerne vysoká, tu môžete niečo „oklamať“, v ktorom jedno cesto niečo vyreže a vykompenzuje, nebojte sa, cesto vydrží.
Nechajte ho schnúť cez noc, cesto je super šťavnaté, nevyschne. Ak chcete byť na bezpečnej strane, môžete urobiť predtlač, d. h. jeden zmieša práškový cukor s mliekom (asi 100 g) a dá ho na srdce.
Nechajte to znova zaschnúť.
Preto rozšľahajte vaječné bielky a pridajte práškový cukor, buď si môžete pridať trochu citrónovej šťavy, alebo ak si to želáte zvlášť pekné, trochu mlieka - ale opatrne, nie príliš veľa, inak sa poleva stáva príliš tekutou. Kto chce farebné písmo, môže ho zafarbiť jedlom. Teraz opatrne a veľmi rýchlo je najlepšie začať s okrajmi a konečne rozdeliť hornú vrstvu špachtľou alebo podobne a teraz vložiť menšie srdce do stredu. Ozdobte celú svoju vec svojím obsahom kvetmi cukru, perličkami cukru, vínnou gumou ...
Keďže som teraz pripravil „peňažný koláč“, predtým som účty pevne stočil, zviazaný šnúrkou a vytvoril som z mierne silnejších hliníkových sviečok. Dobre zatlačte, aby ste ho mohli dobre vložiť do koláča.
(Ako plameň pre falošné sviečky som stočil nejakú bavlnenú vlnu a nechal ju vykukovať zhora, opatrne som do nej otváral otvory a tlačil do držiakov sviečok.
Teraz číslo narodenia. Ak je to možné, môžete si vziať cukor a namaľovať naň zodpovedajúce číslo, práve som si kúpil číslo, odrezal kruh z veka na tortu (nožnicami s cik-cak) a prilepil naň číslo.
Ako tanierik som vzal robustnú krabičku, vystrihol zodpovedajúcim spôsobom väčšie srdce remeselníckym nožom a prikryl som ho hliníkovou fóliou.
Opatrne naň položte celú vec a zabaľte ju fóliou.
