Maxlov krémový likér vyrobený z čiernych bobúľ
Potrebujete tento lahodný likér z ríbezlí
1 l brandy - takže žiadne zrno, ale hnedá brandy
1 strúčik
1 škorica
750 g cukru
10 listov kríkov čiernych ríbezlí
1 kg čiernych ríbezlí
Bobule sa umyjú a potom stlačia. (Pravdepodobne ten, kto má stroj na zemiaky - urobím to na panvici s tenderizerom na mäso.)
Potom sú všetky zložky dobre premiešané, naplnené do pohára a dobre utesnené. (V prípade potreby slúži ako pevný uzáver dvojitá hliníková fólia.)
Nechajte bežať 1 mesiac a opatrne krúžte, aby ste rozpustili cukor. Potom filtrujte a dozrievajte až do Vianoc.
Ale potom! Tento likér z čiernych ríbezlí s produktom Prosecco - takže môžete v zimnom období zapôsobiť aj na hostí! Pretože naozaj chutí! Plné, aromatické, ako profesionál!
