Vynikajúca našuchorená Fasnachtsküchle
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Doba odpočinku: 45 min.
Celkový čas prípravy: 1 hodina, 5 minút.
Jednoduchý recept na vynikajúce našuchorené Fasnachtsküchle.
prísady
- 500 g pšeničnej múky typu 550
- 50 g cukru
- 70 g mäkkého masla
- 15 g čerstvého droždia
- 250 ml teplého mlieka
- 1 lyžička soli
- 1 vajce
- 250 g sadla alebo oleja na pečenie
príprava
Krok za krokom
Kvasinky zamiešajte trochou cukru.
Miešajte všetky ingrediencie spolu, až kým cesto nevykročí okraj misy.
Cesto zakryte a nechajte ho stáť 45 minút pri izbovej teplote.
Cesto krátko premiešajte na plech na pečenie.
Teraz cesto rozvaľkajte na hrúbku 1 cm.
Na vyrezanie kúskov cesta použite pekáč.
Kusy cesta necháme krátko odpočívať.
Pečieme vo vyššej panvici, z oboch strán, jede veľmi rýchlo.
Pomocou lyžice s drážkou vyberte z horúceho oleja a hodte do misky zmiešanej s cukrom a škoricou.
Prajem vám veľa zábavy a chuti do jedla
?
