Pasta z tvarohového oleja, bez vajec
150 g kvark
6 lyžíc mlieka
6 polievková lyžica oleja
75 g cukru
1 ks vanilkového cukru
1 štipka soli
300 g múky
1 ks jedlej sódy
Zmiešajte spolu prvých 6 zložiek.
Prášok do pečiva zmiešajte s múkou.
Polovicu múky premiešajte pod kvarkovou zmesou a zvyšok mieste.
Nechajte cesto asi 10 minút odpočívať, rozvaľkajte na plech a zakryte ovocím (jablká, slivky ...). Ak je cesto príliš lepkavé, rozotrite na tanier trochu múky a potom ju rozvaľkajte.
Pečieme pri 180 ° C asi 35 minút.
Tip: cesto je tiež vhodné na výrobu roliek s hrozienkami!
