čokoláda Quark
Vezmite tyčinku čokolády (horkú vodu) a nechajte ju roztopiť v teplom vodnom kúpeli (nie v kovovej nádobe, inak sa čokoláda zráža). Okrem toho porazte 250 ml krému, kým stuhne, a zamiešajte malé množstvo vanilkového cukru. Tuhá šľahačka sa mieša pod 250 ml tvarohu a postupne sa pridá k roztopenej čokoláde. Hmotnosť je asi 4 hodiny v chladničke. Rýchle, lacné a chutné! Pomery sa môžu meniť podľa chuti.
