Kuracie prsia v omáčke z húb
4 filé z kuracieho prsia
1 cibuľa
500 g čerstvých húb
200 g krému
150 g smotanového syra
Soľ a korenie
Zohrejte olej na panvici a vyprážajte kuracie prsia z oboch strán. Vyberte ich a odložte nabok. Na tom istom panvici potom asi 3 až 5 minút natierajte kocky cibule a plátky húb. Potom zmrznite so zmrzlinou a nechajte variť. Zamiešajte smotanový syr a dochutíme soľou a korením. Pridajte kuracie prsia a nechajte ho na miernom ohni variť asi 10 minút.
Sú tu Spaetzle.
Dúfam, že to vyskúšate a chutí rovnako dobre ako my!