tvarohový koláč

čas

Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia alebo pečenia: 1 hodina.
Celkový čas prípravy: 1 hodina 30 min.

prísady

cesto

  • 75 g masla
  • 75 g cukru
  • 1 vajce
  • 200 g múky
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva

prísady

plniaci

  • 125 g masla
  • 225 g cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 vrece vanilkového pudingu
  • 3 vajcia
  • 500 g tvarohu
  • 1 B. Kyslá smotana
  • 1 B. Šľahačka

príprava

  1. Z najkrajších ingrediencií pripravte krehké pečivo.
  2. V miske zmiešajte maslo, cukor, vanilkový cukor, pudingový prášok a 3 vajcia.
  3. Potom zamiešajte tvaroh a kyslou smotanu.
  4. Potom vyšľahajte šľahačku, kým neztuhne a jemne poskladajte.
  5. Kastrované cesto položte do vymastenej misky s pružinovým tvarom (28er) asi 3 cm na okraji, potom do misky pridajte kvarkovú výplň a vyhlaďte ju.
  6. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 ° asi 60 minút.
  7. Nechajte vychladnúť a chladiť 2 hodiny.
  8. So šľahačkou a šálkou kávy, oberlecker!

Tvarohový koláč s ovocem | Apríl 2024