pečený syr

čas

Celková doba prípravy: 20 min.

prísady

  • Gauda v plátkoch
  • 1 šálka syra Brisso
  • 1 šálka smotanového syra bez bylín
  • 1 balík pažítiek
  • 2 tvrdé vajcia
  • 100 g strúhanej Gaudy
  • 2 červené cibule
  • Soľ, korenie, kari

príprava

Zmiešajte syr Brisso so smotanovým syrom a potom pridajte zostávajúce jemne nasekané ingrediencie. Dochutíme korením. Gaudu (plátky) položte pozdĺžne, rozotrite syrovou zmesou a zrolovať.

Prikryte 1 hodinu v chladničke a ozdobte ju pred podávaním na malých plátkoch na tanieri s párkami. Hotovo.

Trochu občerstvenie na párty.

Gastronomický orgasmus! Pečený a v mandlích obalovaný sýr je lepší než klasický smažák! | Apríl 2024