Snehová torta
čas
Celkový čas prípravy: 1 hod.
Cesto na snehobiely koláč
- 4 vajcia
- 250 g cukru
- 250 g múky
- 1/2 balenie prášku do pečiva
- Tuk na plech
- 2 poháre višní bez kameňov
krém
- 3/4 l mlieka
- 2 vrecúška z pudingového prášku
- 4 lyžice cukru
- 250 g masla
obsadenie
- 3 vajcia
- 3 polievkové lyžice kakaa
- 3 polievkové lyžice práškového cukru
- 1 lyžička instantnej kávy
- 150 g kokosového oleja
príprava
- Porazte vajcia cukrom až do spenenia. Miešajte múku a prášok do pečiva. Rozložte na vymastený plech na pečenie a zakryte višňami.
- Vložte do rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov asi 35 minút.
- Vyberte koláč a nechajte ho vychladnúť!
- Pripravte puding z mlieka, pudingového prášku a cukru podľa pokynov na obale. Nechajte mierne vychladnúť.
- Mäkké maslo miešajte do peny a postupne miešajte v pudingu.
- Na vychladený koláč naneste maslový krém.
- Na čokoládovú polevu, hladké vajcia, kakao, práškový cukor a kávu.
- Roztopte kokosový olej a vmiešajte čokoládovú zmes. Na koláč nalejte čokoládu.
- Miešajte v chladničke asi 1 hodinu.