Brioška pre chlieb
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 30 min.
Celkový čas prípravy: 40 min.
Brioška je jemné stolové pečivo, ktoré si môžete pripraviť aj v pekárni.
prísady
- 160 ml mlieka
- 80 g masla
- 390 g múky
- 40 g cukru
- 1 kg vanilkového cukru
- 1 štipka soli
- 1 celé vajce
- 1 žĺtok
- 1,5 lyžičky sušeného droždia
príprava
- Maslo a mlieko zahrievajte, kým sa neroztopí. (Nezohrievajte!)
- Vložte múku, cukor, vanilkový cukor, soľ, vajcia a sušené droždie do tvaru zariadenia na výrobu chleba.
- Nalejte na to zmes masla a mlieka.
- Program na briošky (sladké alebo droždové pečivo). Poďme.
