Cestoviny s pikantnou omáčkou z hovädzieho mäsa
Celkom jednoducho - pomerne rýchlo - za rozumnú cenu: cestoviny s omáčkou z hovädzieho mäsa!
Potrebujete (pre 2 osoby):
- Spirelli - rezance (250 g)
- 1 plechovka konzervovaného hovädzieho mäsa
- 1/2 cibule
- 1-2 strúčiky cesnaku (môžete ho vynechať)
- Trochu masla
- Trochu čierneho korenia
príprava:
Cestoviny varte obvyklým spôsobom, odtečte a nechajte najskôr na site.
Medzitým otvorte plechovku konzervovaného hovädzieho mäsa a nakrájajte na malé kocky (hovädzie mäso, nie plechovka ...). Cibuľa a ak má Knobi rád malé kocky Knobi. Pridajte malé hrnce do hrnca a jemne opečte cibuľu a cesnak. Potom pridajte asi 200 - 220 ml vody a hovädzie mäso z konzerv. Libra všetko s drevenou lyžičkou, kým nedostanete bolonskú omáčku. Priveďte do varu, premiešajte a podľa chuti pridajte korenie.
Teraz môžete buď pridať cestoviny a všetko zamiešať alebo omáčka ako zvyčajne na tanieri cez rezance.
Okrem toho odporúčam pikantné kari pikantné kečup! Chutí dobre bez toho!
