Morčacie kuracie / kuracie mäso v pečive s medom / sójovou omáčkou
Ak chcem urobiť rýchle tapas, mám tu nasledujúci recept:
Z morčacieho mäsa alebo kurčaťa urobte prúžky a premieňajte ich tam a späť v zmesi múky a vajec, aby ste vytvorili pekný vláknitý plášť. Potom ju opečieme na panvici a miernym ohrevom, až kým nebude všetko zlatožltej. Potom posypeme tekutým medom a niekoľkými postriekaniami (!) Sójovej omáčky (premiešajte a ochutte). Pripravený a vypnutý v podávacom otvore!
