Cuketa-paradajka: super ľahké a chutné
V závislosti od toho, koľko chcete jesť, si môžete kúpiť:
prísady
- ryža
- Turecko (alebo čokoľvek chcete, musíte ho nakrájať na plátky mäsa)
- olivový olej
- cuketa
- Papriky (bez ohľadu na to, aké farby)
- paradajky
- 1-3 vajcia
- Korenie ako soľ, paprika, čierne korenie a ak chcete ostrejšie, vyskúšajte Chilli
Potom to začne
Varte ryžu ako na obale a nezabudnite na soľ! Počas prípravy ryže si dajte panvicu alebo hrniec so svojimi prísadami. Tam urobíte olivový olej čistým, až kým nebude pokrytá takmer celá pôda. Teraz sa pridá mäso a celý sa opečie korením. Zelenina sa krája pekne a ak je mäso pekne krížené, pridajte trochu olivového oleja.
Teraz prichádza postupne zelenina: najprv paprika (a potom hneď po viečko), potom cuketa, potom paradajka. So zatvoreným vekom a nízkym až stredným teplom varte týmto spôsobom! Tu a tam musíte premiešať. Medzitým si môžete kedykoľvek zamiešať vajíčka v šálke s vidličkou a dať im pokoj a korenie znova! Ak je obsah panvice / hrnca dosť huňatý, zložte vrchnák a miešajte vajíčko!
Celú vec znova uvarte, kým nebude vajce pevné. Teraz by mala byť ryža pripravená! Buď sa ho dotknete alebo ho urobíte pohodlným na tanieri.