Cuketa balíky ako doplnok k grilu
Cuketové balíčky sú skvelým grilovaným prílohou a sú tiež ideálne ako predjedlo, ak to s mäsom trvá trochu dlhšie.
Zhruba pre 4 osoby:
- 2 o niečo väčšie cukety
- 1 ovčí syr
- Soľ a chilli
- Korenie (oregano)
- Cesnak podľa chuti
- BBQ alobal
príprava:
Plátok cukety. Cesnak podľa chuti. Dochutíme soľou a chilli. Oregano alebo iné byliny. Nakrájame ovčie syry a pokvapkáme pár kvapiek olivového oleja.
Naplňte porciu do hliníkovej fólie odolnej voči grilu a zložte ju tak, aby z nej nemohla vytekať žiadna tekutina, a položte ju na gril na asi 15 minút - otvorte opatrne, uniká horúca para.
Rozšíriteľné o malé plátky paradajok, šampiňónov alebo papriky.
S malou bagetou alebo plochým chlebom.
Balíčky si môžete pripraviť dobre a variť v rúre pri asi 180 ° C po dobu 15 až 20 minút, potom gril nebude tak dlho obsadený.
