Droždové cesto - dva tipy
1. tip:
Často sa stáva, že máte málo času na to, aby ste nechali kysnuté cesto na dlhú dobu, alebo v chladnom období trvá večne. Tu je môj tip: Dajte droždie cesto prikryté pred horúcim ohrievačom a cesto rýchlo stúpa, proces sa môže podľa potreby opakovať.
2. tip:
Iba predhrievajte rúru na asi 50 ° C. Dajte droždie cesto do formy odolnej proti pôsobeniu rúry a vložte ho do rúry (nie je zakrytá kvôli nebezpečenstvu požiaru), kým nebude dobre stúpať.
