Waleský rarebit
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 5 min.
Celková doba prípravy: 20 min.
Ak si chcete spontánne vychutnať naozaj dobré raňajky, môžete si pripraviť tento vynikajúci toast - waleský rarebit.
príprava
- Ľahko opekajte 4 plátky toastu a trochu masla.
- Oddeľte 1 vajce - vaječné bielky porazte až do nadýchania, zmiešajte vaječné žĺtky s trochou soli, korenia, papriky, malej lyžice horčice, trochou pažítka (alebo jednoducho zmiešaných suchých bylín) a približne 100 g strúhaného syra a vložte ich pod vaječné bielky.
- Rovnomerne rozložte zmes na hrianky a umiestnite ju na strednú koľajnicu v rúre a počkajte, kým bude zmes vajec zlatá a našuchorená.
(Človek by tomu nemal uveriť, ale Tommies na ostrove skutočne niečo má, čo chutí skvele!)
