Varenie špargle funguje takto: Špargľa sa zvyčajne varí v slanej vode. Pritom sa aromatickou látkou, vitamínmi a minerálnymi látkami vyhodia voda na varenie. Je lepšie ju uvariť trochou vody, trochou...
Varenie brokolice je v podstate rovnaké ako varenie rezance. Väčšina ľudí to vie, ale pre mňa to bolo donedávna nové: Urobte horúcu vodu, pridajte trochu soli (dobrá štipka), potom brokolicu, ktorú...
Ak je to rýchle, super lacné a chutné: TK krémová rotácia (najlepšie topená, ide ešte rýchlejšie) v kvetináči. Počkajte na mierne zahriatie, kým sa blok neroztopí. Medzitým si nasaďte trochu...
časCelková doba prípravy: 20 min. Vezmite špargľu (môžete si vziať aj krivú špargľu, nie je to tak drahé). príprava Peel. Potom nakrájame na kúsky, možno pol palca dlhé. Pridajte panvicu trochu...
Očistite špargľu a šupku. Naplňte hrniec 2 cm vody, privarte k varu, vložte paru a na vrch položte špargľu. približne Para po dobu 15 minút. Medzitým pripravte marinádu, ktorá pozostáva z: 2/3...
prísady Rozmotajte 250g toastu 500 g bieleho špargle 500 g zeleného špargle 100 g rozpusteného masla 200g kocky jemnej šunky (Aldi o. Lidl) 4 vajcia 250 g sladkej smotany 3 polievkové lyžice...
Pre 2 osoby: Lúpame asi 300 g tvrdých zemiakov a nakrájame na plátky (asi 2 mm, mierne nerovnomerné nič). Ak máte nové zemiaky, dobre ich umyte a misku nechajte. Plátok 2-3 paradajky a 2 malé cukety...
časČas prípravy: 20 min. Čas varenia alebo pečenia: 15 min. Celkový čas prípravy: 35 min. Ak máte rovnako ako ja v záhrade nejaké rastliny cukety (existujú rôzne báječné odrody), máte od konca júla...
časCelková doba prípravy: 50 min. Plnené papriky pre 4 osoby, jeden potrebuje: prísady 6 veľkých paprík (ak je to možné, ktoré sú nižšie, zafarbené podľa potreby) kastról, kde sa papriky zmestia a...
Tu pre zmenu, vegetariánske jedlo, ktoré by malo presvedčiť aj špecializovaného fanúšika mäsa. ;) prísady 1 balenie Schupfnudeln (v mrazničke sa nachádza napr. 1 švajčiarsky mangold 1 balenie oviec...