Paradajkový šalát bez syra
Pretože nie som fanúšikom rezania cibule, rád ju nechávam konzumovať s rovnakým chrbtom.
Na paradajkovej šalátovej cibuľke sa skutočne jedná o „nevyhnutnú“, ale tu ju veľa nepotrebujeme, pretože používame pór, ktorý mi veľmi dobre vyhovuje.
prísady
- 1 kg paradajok
- 1 zväzok jarnej cibule
- 1 zeleninová cibuľka
- Basil (najlepšie čerstvé listy, ale v prípade potreby sušené)
- Ocot, olej, korenie, soľ (rada používam korenistú soľ paradajok ... ale potom ju aj korením nahraďte)
... všetko nakrájajte a mixujte a ochutnajte ... a odložte na večierok na grilovanie.
Ak je to pre vás príliš zjednodušené, môžete samozrejme vylepšiť ... možno syrom feta alebo mozzarellou alebo strúhaným syrom?
Povolené je to, čo sa páči.