Švédsko pán
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Vezmi si to
- Zemiaky (ktoré majú čas, surové, ktoré nevarili)
- Varená klobása (tá, ktorú vložíte aj do hrachovej polievky, žiadne klobásy wiener!)
- krém
- zeleninového vývaru
príprava
Nakrájajte párky na tenké plátky. Na panvici s vekom opečieme trochu oleja. Pridajte surové alebo varené plátky a nakrájajte na krátky čas. Pridajte zeleninový vývar, kým sa zemiaky takmer nezakryjú. Pridajte krém. Priveďte do varu a zakryte. Vypnite rúru. Varte asi 10 minút s uvarenými zemiakmi, duste asi 20 minút so surovými zemiakmi (urobte test so surovým uhryznutím).
Potom nechajte zahustiť asi 5 minút bez veka. Čerstvý šalát chutí veľmi dobre.