„Nedeľa pečená“ v Römertopf
čas
Celkový čas prípravy: 1 hodina 30 min.
Množstvo podľa nálady a veľkosti nádoby. ZÁKLADNÝ RECEPT Bežnejšie je pečené hovädzie mäso (nezáleží na tom, ktoré z nich), dusené mäso alebo sviečková.
príprava
- Soľ a korenie, podľa vašej nálady, cesnak.
- Šúpajte iba zemiaky (zemiaky) a cibuľu (ne krájajte) a rozprestierajte sa na rošte.
- Prikryte nádobu a pri rúre (elektrický sporák) po dobu 1,5 hodiny pri teplote 225 stupňov.
- Kto má čas alebo nevie, kedy prídu hostia: Približne po 1 hodine sa rúra asi na 150 stupňov nemôže stať, pretože ani po 3 hodinách sa nič nespáli alebo „nezničilo“ - potom zostáva stále iba pečienka nejaká ponuka.
- Môžete (ak chcete) vyprázdniť omáčku a rozšíriť ju pomocou produktov Fix alebo ju jednoducho zahustiť pomocou „spojiva“.
Mimochodom: Nemusí to nevyhnutne obsahovať „rímsky hrniec“. Existujú ekvivalentné výrobky, ktoré tiež znižujú náklady a účel.
A keďže v ňom môžete pripravovať fantastické kurča a ďalšie veci bez toho, aby ste sa museli obávať o hrniec na varenie, nákup rozhodne stojí za to.
Aj keď s minimálnym úsilím ochutná mamu.
varovanie: Nikdy neumiestňujte horúci hrniec na studený povrch! Potom praskne!