Plnený vaječný likérový koláč

prísady

  • 100 g masla alebo margarínu
  • Miešajte 100 g cukru až do spenenia
  • Oddeľte 5 vajec, rozotrite vaječné bielky do stuhnutia
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 150 g podľa Zamiešajte lieskové orechy
  • 100g čokoládové lupienky

plniaci

  • 2 B. Šľahačka
  • 1-2 P. stabilizátor krému
  • 100 - 150 ml vaječného likéru
  • 2 polievkové lyžice vanilkového prášku rozpustné

príprava

Krém šľahajte stabilizátorom krému. Zmiešajte vaječný likér s vanilkovým práškom a vložte ho pod šľahačku. Koláč raz nakrájajte a obaľujte polovicou náplne. Zvyšok náplne rozložte na koláč a okraj.

Čas pečenia 175 stupňov pri 20-25 min.

Likérové špičky | Február 2024