Steak, rezeň a spol.

Všetky Články


Kassler Rosti rajnicu
Marec 2024

Kassler Rosti rajnicu

prísady 4-6 údené plátky 4-6 rohov rösti 2-3 šálky creme fraiche (bylinky) 2-3 šálky smotany príprava Vložte údené plátky do kastrolu a nakrájajte na ne zmrazené rohy rösti. Zmiešajte smotanu s...

Vepřová panenka Lottis
Marec 2024

Vepřová panenka Lottis

Bravčovú panenku nakrájajte na plátky s hrúbkou približne 1 - 2 cm. Na tanieri premiešajte múku, soľ, korenie a papriku, plátky filé v ňom privarte, potom na panvici pečieme trochou oleja po dobu asi...

Bravčová panenka s chrenom
Marec 2024

Bravčová panenka s chrenom

Pre 4 osoby: 500g bravčová panenka, soľ, korenie, 2EL olej, 200 ml bieleho vína, 1/2 hrozna, 40 g čerstvého chrenu, 50 g masla, cukru príprava: 1. Mäso ochutíme soľou a korením a pečieme hnedo v...

gurmán Schnitzel
Marec 2024

gurmán Schnitzel

časČas prípravy: 20 min. Čas varenia alebo pečenia: 20 min. Celkový čas prípravy: 40 min. Schlemmerschnitzel à la Sandra Ingrediencie pre 4 osoby 4 morčacie rezeň 150 g varenej šunky 1 malá...

Originálny bavorský Leberkäse - domáci
Marec 2024

Originálny bavorský Leberkäse - domáci

časČas prípravy: 30 min. Čas varenia alebo pečenia: 1 hodina 30 minút Celkový čas prípravy: 2 hodiny Pôvodná bavorská Leberkäse - Recept na pečeňový syr z bravčového mäsa. Môžete tiež nahradiť 60%...

Toast Havaj s bravčovou sviečkou - Suuuperlecker a rýchlo
Marec 2024

Toast Havaj s bravčovou sviečkou - Suuuperlecker a rýchlo

Pre 2 osoby: - 4 plátky bravčovej panenky s hrúbkou približne 3-4 cm - 4 plátky silne rezaného Goudy - 2 plátky varenej šunky - 2-3 plátky toastového chleba - 1 balenie hotovej omáčky Bernaise - 1...

Hovädzie pečené mäso vyprážané a pečené
Marec 2024

Hovädzie pečené mäso vyprážané a pečené

Pre jednu osobu: Ľahko doštičku 1 pečte hovädzie mäso (asi 200 g) (napr. Zadnú časť panvice) a osušte ho kuchynským papierom. Predhrejte rúru na 200 stupňov (trvá asi 10 minút - v závislosti od...

filet pán
Marec 2024

filet pán

časČas prípravy: 15 min. Čas varenia alebo pečenia: 1 hodina 30 minút Celkový čas prípravy: 2 hodiny Lahodný filet, jednoducho pripravený: príprava Na tenké plátky nakrájajte 1 kg filé a vložte do...

sekaná lasagne
Marec 2024

sekaná lasagne

5 kúskov sekanej cestoviny hrubej alebo jemnej 1 vrece paradajkovej pasty 1 balenie doštičiek na cestoviny lasagne 1 cibuľa 1 cuketa 1 šálka smotany 1 balenie syra ementál bazalka oregano šalvia Soľ,...

Leberkäse s mandarínkami
Marec 2024

Leberkäse s mandarínkami

prísady 1 plátok Leberkäse 4-5 uhorky (v závislosti od vášho vkusu) 2 mandarínky 1/2 jablka strúhaný syr olej soľ korenie príprava Nasekanú sekanú nakrájajte na panvicu a pečte, kým nedosiahne...