Slaninu varte vo vode, kým nie je mäkká (dobre funguje v tlakovom hrnci), potom slaninu vyberte a pridajte hrušky (najskôr vytiahnite stonku a stonku), nechajte ich stáť, kým nie sú pevné. V inom...
Tento malý šalát z predjedla je hodom pre oči! Potrebujete na osobu: 2 plátky údeného lososa 2 fialové zemiaky, tiež nazývané hľuzové zemiaky, zo stánku na trhu pažítka Omáčka sa mieša: 1 čajová...
Jednoduchý recept na vizuálne príjemnú zemiakovú sviečku! Vyrábame firmu (!) Zemiakové kaše. Hmotu napĺňame do potrubného vaku (ak nie je potrubný vak, vezmeme mraziaci vak a odrežeme malý roh) Na...
Alternatíva k bočnej miske: chutná a vyrobená. Ochutnajte tiež chrumkavý chlieb gröstetem potieraný cesnakom. Trvá 300 g ricoty, 1 1/2 lyžice múky, 2 malé vajcia, 1 vaječný žĺtok, 70 g tekutého...
Je to vynikajúca príloha na grilovanie - ale aj na desiatu: Chrumkavá kapusta z plechu na pečenie. Potrebujete bielu kapustu alebo hlávkovú kapustu. Odstráňte stonku a kapustu nakrájajte na malé...
Čerešňový chutney - nezvyčajný sprievod - s pečienkami, studenými jedlami a syrovými taniermi. Čoskoro začne sezóna čerešní, ten pravý čas vyskúšať túto pochúťku. Potrebujete: približne 1 kg čerešní...
Zelený špargľa s jahodami: táto zelenina nevyzerá dobre - tiež veľmi dobre chutí! Zelenú špargľu olúpem na spodok, kde sa začne trochu zalesňovať. (Aby som zistil, či je to tak, trošku som sa...
časČas prípravy: 15 min. Čas varenia alebo pečenia: 30 min. Celková doba prípravy: 45 min. Fazuľa Plaki - nielen pre milovníkov mäsa. Zeleninové jedlá sú v Grécku mimoriadne populárne. Niektoré...
Super mäkký hummus - trik s cícerom. Cícer, takzvaný Tabbouleh, je vynikajúcim sprievodom k grilovaným rybám alebo mäsu. Vysušenú cíceru môžete samozrejme nechať cez noc vsiaknuť a variť do mäkka....
časCelková doba prípravy: 15 min. Sladké zemiakové pyré rovnako rýchle a dobré ako v južných štátoch. Milujem filmy z južných štátov, „Preč s vetrom“, „Pochodne v búrke“, vždy som sa mohla znova...