Nátierky

Všetky Články


Domáce čokoládové maslo
Apríl 2024

Domáce čokoládové maslo

Chute chutia chutne a sú bez akýchkoľvek prísad (okrem toho, čo už obsahuje čokoláda), pretože som si ho vyrobil sám. 1 balenie masla 250 g 1 bar blokovej čokolády - horká 240 g 1-2 polievkové lyžice...

Ovčia ajvar Šírenie
Apríl 2024

Ovčia ajvar Šírenie

Vynikajúca a super ľahká nátierka, napr. na opečenej bagete alebo pita chlebe ... 1 diel ovčieho syra 1 diel smotanového syra (napríklad Philadelphia) čerstvý cesnak pyré s mixérom. Vmiešajte ajvar,...

Mahonien želé
Apríl 2024

Mahonien želé

Mahónie sú pekné kríky, ktoré rastú v záhradách alebo parkoch a na jar vytvárajú krásne zhluky žltých kvetov a v lete husté zhluky malých modrých bobúľ. Z uvarenej šťavy z týchto bobúľ si môžete...

Čerstvý syr vyrobený z jogurtu cez noc
Apríl 2024

Čerstvý syr vyrobený z jogurtu cez noc

Niekedy máte vo veľkej kadičke zvyšky alebo dokonca malé šálky, na ktoré už nemáte chuť. Alebo si uvedomíte, že už nemáte žiadne raňajky na raňajky. Funguje najlepšie s prírodným jogurtom, nie príliš...

Krásne biele sádlo
Apríl 2024

Krásne biele sádlo

Sádlo je pekné a biele, ak pridáte asi 1/8 litra mlieka počas ausbratfázovej krupice (škvarky). To by sa však malo stať, až keď gramy skutočne vynechajú čistý tuk. Voda v mlieku sa potom automaticky...

Tahina pasta, ktorú si vyrobíte sami
Apríl 2024

Tahina pasta, ktorú si vyrobíte sami

časCelková doba prípravy: 15 min. Tahina pasta sa ľahko pripravuje: príprava Vyprážajte 1 šálku sezamu na panvici bez tuku, sezamu s trochou soli, pomarančovej šťavy alebo citrónovej šťavy a trocha...

Vytvorte si pomarančový džem
Apríl 2024

Vytvorte si pomarančový džem

Teraz je obdobie pomarančov. Čo je chutnejšie ako pomarančový džem? Nie je možné? A ak to funguje: Venujem pozornosť cenám a mám 1,49 za 2 kilogramy? zaplatené (bude to ešte lacnejšie). Šťavu...

Hroznová želé z modrého macedónskeho hrozna
Apríl 2024

Hroznová želé z modrého macedónskeho hrozna

časČas prípravy: 10 min. Čas varenia alebo pečenia: 10 min. Celková doba prípravy: 20 min. Od známeho som dostal nečakane 2 kg modrého hrozna (macedónsky) ako darček. No, veľmi chutné, ale...

Vyrobte si maslo sami
Apríl 2024

Vyrobte si maslo sami

Prečo vyrábať maslo sami, pýtate sa sami seba? Jednoduché, pretože je to zábava. Je to ľahké, aspoň pre malé množstvá. V nádobe na skrutky je metóda jedna: Pretrepte 3 polievkové lyžice smotany, 3...

Mrkvové maslo namiesto bylinkového masla
Apríl 2024

Mrkvové maslo namiesto bylinkového masla

Mletie 200 g mrkvy (najrýchlejší spôsob je v kuchynskom robote) 100 g mäkkého masla alebo margarínu, 1 lyžička paradajkovej pasty, 1 stlačená kolenná tyč, 2-3 polievkové lyžice nakrájaných bylín (mám...