Špagety alebo linguine so smotanovou omáčkou Gorgonzola

čas

Čas prípravy: 5 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celková doba prípravy: 15 min.

Ide teda o super chutnú a úplne jednoduchú smotanovú omáčku Gorgonzola:

príprava

Pre 1 osobu

  1. V hrnci zohrejte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja.
  2. 1/2 nakrájanú cibuľu nakrájajte na sklovinu.
  3. Pridajte 100 g šľahačky.
  4. Nasekajte 100 g gorgonzoly a pridajte do taveniny.
  5. Dochutíme soľou a korením. Krátko povarte.
  6. Pridajte rozštiepené paradajky a potom vylejte na špagety alebo linguine.
  7. Kto chce posypať strúhaným parmezánom alebo lacnejšou alternatívou Grana Padano.

Videorecept - Špagety s gorgonzolou a olejem z vlašských ořechů | Marec 2024