Špagety Carbonara bez krému - originál
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Pre môj vynikajúci špagety Carbonara bez krémového receptu potrebujete:
prísady
- 500 g špagiet
- 200 g slaniny (alebo podľa chuti)
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 cibule
- 3 vajcia
- strúhaný parmezán
- soľ
- korenie
- olivový olej
príprava
- Vložte cestoviny so soľou do varu
- Kocková cibuľa a cesnak
- Zohrejte panvicu s olivovým olejom
- Cestoviny vypustené do vriacej vody
- Vyprážajte cibuľu a slaninu, o niečo neskôr pridajte cesnak
- Vypustite cestoviny a pridajte zmes cibule, cesnaku a slaniny
- Na rezance nalejte vajcia, parmezán a trochu korenia
- Dobre premiešajte!
- Dobrá chuť k jedlu :)
P. S: Stále rád pridávam huby - osobne chutí najlepšie - potom samozrejme nie je celkom originálny :)