Bolonské špagety - dobré a rýchle
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Ak chcete uvariť niečo prepracovanejšie (pre bakalárske štandardy), môžem vám odporučiť špagety Bolognese.
prísady
- 400 g mletého mäsa z polovice hovädzieho mäsa, z polovice ošípaných
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku (funguje bez)
- 500 g schválených paradajok (dostupné u Aldi)
- Korenie: soľ, korenie, bazalka, oregano, sladká paprika
príprava
- Najprv zahrejte nejaký olej v kvetináči. Vymažte nakrájanú cibuľu a klinčeky cesnaku (tiež nakrájané na malé kúsky alebo vytlačte cesnakovým lisom).
- Potom mäso nakrájame, dobre ochutíme a opečieme.
- Na konci odovzdajte prešiel paradajky a dobre sezónu.
- Absolútna chuť. Môžete vložiť viac korenia, ako si myslíte!
- Varte rezance a máte hotovo!
Bon Appetit!
