Snehové gule z vaječného bielka ako dezert
Ak stále potrebujete dezert, ktorý skutočne robí to, čo by to bolo, potom by to bol tip:
Snehové gule vyrobené z bielkovín, pre 4 osoby:
4 - 6 (v závislosti od veľkosti) sa vaječné bielky bijú so 100 g cukru (v závislosti od množstva bielkovín) na tuhý sneh a potom s dvoma lyžicami vytvarovanými do vajíčok vo vriacej (nie vriacej!) Vode. Po veľmi krátkom čase sú hotové a dajú sa vybrať ako snehové gule.
Deje sa to veľmi dobre na úrovni ovocia. Pripravte buď mrazené alebo čerstvé ovocie a slúžte ako plátky ovocia so „snehovými guľami“. Toto je iba ľahký dezert pre nadchádzajúcu zimnú sezónu.
