Jednoduché grécke pečené zemiaky

Ak príde hlad po niečom v poriadku, potom môžem len odporučiť tento recept.

prísady

  • 2 kg zemiakov, ošúpané a nakrájané na silné plátky.
  • 1 šálka vody (v závislosti od odrody môžu byť aj 1 1/2 šálky)
  • 10 čajových lyžičiek olivového oleja
  • Šťava z citróna
  • 2 lyžičky oregana
  • 1 lyžička tymiánu
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička korenia

Ak chcete, môžete pridať aj kari alebo chilli papričku.

príprava

Teraz vložte všetky prísady do veľkej misky a dobre premiešajte, aby všetky zemiaky boli pokryté zmesou.


Predhrejte rúru na 200 stupňov nad horúcou teplotou.

Vložte obsah misky na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie a vložte ho do rúry.

Voda zjemňuje zemiaky zvnútra a na vonkajšej strane má chutnú kôru.

Zemiaky by mali byť mäkké máslové asi po 35 - 45 minútach zvnútra.

Musaka z mletého mäsa | Roman Paulus | Kuchyňa Lidla | Marec 2024