Kapustová kapusta Savoy s mletým mäsom - ľahká a chutná
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Celkový čas prípravy: 40 min.
Nemôžem vám dať žiadne množstvá, pretože varím dusené mäso podľa môjho srdca. Ak je to viac, môžete zmraziť gulášový super.
prísady
- 1 kapusta stredná savoy
- 3-4 mrkvy
- 1 cibuľa
- Lisované 4 strúčiky cesnaku
- 10 zemiakov nakrájaných na kocky
- Vývar na vylúhovanie
- 500 g zmiešaného mletého mäsa
príprava
- Najprv hodím cibuľu, mrkvu a zemiaky - vložím to do veľkej nádoby, zakryjeme zeleninu vývarom a varíme asi 10 minút.
- Medzitým nakrájajte kapustu kapusty na kúsky zákusku a vložte do hrnca. Všetko je pekné a mäkké, každý má svoje vlastné preferencie, aké mäkké to musí byť.
- Mleté mäso smažím bez krehkého oleja a dochutíme soľou a korením. Potom to dám zelenine a všetko nechám dobre.
Chutí naozaj chutne, má nízkokalorické (ešte menej s mletým hovädzím mäsom) a môžete dusiť dusené mäso v dostatočnom predstihu.
Užite si jedlo!