Ruské vajcia: s nízkym obsahom tuku a vysokým obsahom tuku
čas
Celková doba prípravy: 20 min.
Tento recept som ešte nenašiel. Preto dúfam, že to chutí dobre.
Pre 10 vysokotučných ruských vajec:
prísady
- 5 tvrdých a chladených vajec
- 3 lyžičky horčice
- 1 lyžica masla
- Soľ a korenie
príprava
- Ošúpajte a rozdeľte vajcia na polovicu, potom vaječný žĺtok vytlačte alebo lyžičkou a premiešajte spolu s maslom, horčicou a korením (najlepšie je použiť vidličku).
- Vložte hmotu do výlevky a naplňte ňou polovicu vajíčok.
Pre 10 nízkotučných ruských vajec:
prísady
- 5 tvrdých a chladených vajec
- 1 polievková lyžica syra (s nízkym obsahom tuku)
- 3 lyžičky horčice
- Korenie, soľ
príprava
- Vaječný žĺtok sa znova premieša s ostatnými zložkami a vstrekne sa do polovíc vajec.
- Chutí losos a trochu Meereticha.
- Toto je základný recept na ruské vajcia a je možné ho ľubovoľne meniť.
Mojej rodine sa to vždy páči najlepšie, pretože sa nám páči horčica.
Vajcia sa dajú dobre pripraviť a deň po veľmi dobrej chuti ochladiť vorrausgestellt!
Pre nováčikov v týchto veciach: Vajcia by sa mali rezať vertikálne, tj na dlhšej strane, aby zostali rovné.
rozšírenie
Každý tuniak, losos, kapary, petržlen a Mett alebo klobása.
Dúfam, že sa vám môj tip páči a prajem veľa šťastia!