časCelkový čas prípravy: 1 hodina 30 min. Množstvo podľa nálady a veľkosti nádoby. ZÁKLADNÝ RECEPT Bežnejšie je pečené hovädzie mäso (nezáleží na tom, ktoré z nich), dusené mäso alebo sviečková. ...
časČas prípravy: 10 min. Celkový čas prípravy: 2 hodiny 10 minút prísady 1 kg soli trochu korenia 1 pečené, vykostené alebo iný kus pečeného bravčového mäsa príprava Mäso ochutíme (cesnak,...
časCelkový čas prípravy: 3 hodiny 30 minút Dobrá omáčka sa robí takto: prísady 500 g pečeného bravčového mäsa 500 g hovädzieho mäsa Jemne kocku 1 mrkva Jemne nasekajte 1 cibuľu Jemne nasekajte 2...
časCelkový čas prípravy: 2 hodiny 20 minút Za pečené bravčové mäso beriete bravčové plece alebo kus bez kostí. Ak chcete chrumkavú kôrku, musíte si kúpiť bravčové mäso so šupkou. Na prípravu s...
časCelkový čas prípravy: 3 hodiny 15 minút Spolupráca pre 10 osôb prísady 3 - 4 kg krčnej pečene (prípadne šunka alebo pečené hovädzie mäso) 2 vrecká cibuľovej polievky (Maggi) 1 veľká pohár...
časCelkový čas prípravy: 2 hodiny 30 minút Dostatočne veľký kus bravčového pleca alebo podobné (žiadne mäso z rezanca nie je príliš suché) z oboch strán korenia a soli. Ak chcete mať príjemnú kôru,...
prísady 500 g mletého mäsa 1 veľké vajíčko 5 haldy el múky 1 cibuľa jemne nasekaná 2 polievkové lyžice oregana 1 lyžica koncentrovanej paradajkovej pasty 1 brok pohár citrónovej šťavy Korenie a soľ 2...
(„Abbochio al forno“ je názov súdu a údajne pochádza z Abbruzza) Pre 3 - 4 osoby sú potrebné tieto zložky: Jahňacie stehno s hmotnosťou od 1,5 do takmer 2 kg (lacné sú mrazené z Nového Zélandu) Soľ,...
Takže moja svokra pripravuje Kasselera, pochádza z Východného Pruska a pripravuje skutočne chutné jedlo, a to je úplne jednoduché: približne Intenzívne smažte 1 kg krku Kasseler a potom pridajte 3...
4 osoby: 1 kg bravčovej pečene, 3 lyžice sladkej horčice, 3 lyžičky tekutého medu, hrubo mleté korenie, 1/2 lyžičky zázvoru, soľ, 40 g bisiskínu, 1/4 l kocky, 1 kg zemiakov, 375 g malej cibule, 1...