Pečte vo fólii
Milujem svoju pečienku vo fólii. Na rohy viditeľnej pražiacej fólie nastrúhajte väčšie pečené mäso, v hliníkovej fólii prepichnite alebo nakrájajte menšie kúsky mäsa. Aj keď nie nevyhnutne nový, ale stále skvelý.
Takže pripravte fóliové vrecko, t. Hliníkovú fóliu zoberte dvakrát, zložte vrecko z 3 strán a nechajte ho na jednej strane otvoriť.
Nakrájanú zeleninu nakrájajte na fóliu, nasaďte korenené mäso na vrch, pridajte trochu mäsa, zavrite vrece, nakrájajte na 2x, vložte do pekáča a asi na 2 hodiny „zabudnite“ pri teplote asi 150 ° C.
Potom máte lahodne jemné mäso, vynikajúcu omáčku a zeleninu. Prílohy: prípadne predvarená bageta, ryža alebo zemiaky.
Mám čas na hostí - bez toho, aby som sa musel niekedy vracať do kuchyne, môžem všetko pripraviť a kachle zostávajú čisté!
