Rýchle špagety so špenátovou omáčkou zo smotanového syra
Rýchle a chutné pre 2 osoby. Čas prípravy asi 10 minút.
Špagety varte obvyklým spôsobom. Súčasne pripravte omáčku:
Olúpeme 1 cibuľu, kocky, opečieme malým množstvom oleja. Potom pridajte 1 malý balík smotanového špenátu (asi 200 g) a rozmrazte (zamiešajte, inak bude horieť!), Potom 1 šálka bylinkového smotanového syra (Miree, Aldi) Philadelphia, Almette, bez ohľadu na to!) A zamiešajte dve čajové lyžičky piva. Prípadne pridajte trochu vody. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
K tomu špagety, omáčka a prípadne nastrúhaný syr! Hotovo!