Rýchlo niečo uprostred grilu
Recept na 10 roliek. Deň predtým pridajte tenké plátky roliek.
Omáčky umyte a dochutíme soľou a korením, zakryte olivovým olejom, spodnú vrstvu pohára s cibuľovými krúžkami a prvú radu roliek na vrchu (nepoužívajte cibuľu). Pokračujte, kým sa nedosiahne použité množstvo. Potom stačí stlačiť pivo Knoblochzehen (asi 8-10 kusov). Pridajte 1/2 litra mlieka a malú fľašu, približne 250 ml, sójovej omáčky. Tento vývar položte na rolády a zakryte ho.
1 - 1 1/2 dňa v chladničke. Pred grilovaním nechajte pôsobiť pri izbovej teplote asi 2 hodiny. Potom nasaďte gril alebo do Sárska na otočný čap. Z každej strany grilujte 2 minúty.
Flites tu a pripravený.
