Vložte moriak sám
Potrebujete: morčacie mäso, cmar, soľ, korenie, podľa chuti kari / Knobi
Najprv som nakrájal mäso na rezeň.
Teraz musíte zmiešať cmar, soľ, korenie a, podľa vašej chuti, knobi alebo kari (veľa), a vložte doň mäso asi 24 hodín. Najlepšie zakryte a vložte do chladničky.
Ďalší deň grilovanie mäsa alebo pečené. Skúsili ste recept pred niekoľkými rokmi a veľmi sa nám to páčilo! Môže tiež veľmi dobre zamrznúť!