Puff rozpadať rezy
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Ak potrebujete niečo sladkého na kávu, pohár vína alebo niečo iné, odporúčam nasledujúci recept:
Rozpadať sa (množstvo sa líši podľa počtu plátkov)
prísady
- 40 g masla
- 40 g cukru
- 50 g múky
príprava
- Zmiešajte tekuté maslo, cukor a múku a rozdrvte. (Najlepšie je použiť vidličku).
- V rôznych obchodoch sa nachádza mrazené lístkové cesto (obdĺžnikové „taniere“).
- Rozdeľte tieto platne na polovicu.
- Roztierajte cesto z listového cesta s vajíčkom, posypte drobením a pečte podľa pokynov (zákusok z lístkového cesta).
- Keď sa rezy ochladili, položte naň trochu námrazy.