Cestoviny s filé zo sleďa
čas
Čas prípravy: 5 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Celková doba prípravy: 20 min.
Nemáš chuť variť? Čo by však na tanieri malo byť niečo vynikajúce? Mám tu, dúfajme, vhodný recept z mojej kuchyne Razz-Fazz-One-Man-Single: Cestoviny s filé zo sleďov - veľmi rýchle, chutné a ľahké?
prísady
- Cestoviny podľa potreby
- Sleďový filet z cínu, v tomto príklade som vzal jeden s chrenovou omáčkou, chutí veľmi chutne, ale iné sú tiež skvelé a podľa vkusu alebo toho, čo je v skrini, to dobre dopadne
- možná nejaká zelenina, napr. Jarná cibuľa, cibuľa, cesnak, paradajky, mrkva alebo čokoľvek, ako sa vám páči - ale nakrájané alebo odrezané
- Oprava 1TL zeleniny
- Maslo alebo olej
príprava
- Rezance varte podľa pokynov
- Maslo / olej zohrejte na panvici a na ňom opečte zeleninu
- Vložte cestoviny na panvicu a nad ňu dajte rybie filé
- Vložte čajovú lyžičku zeleniny do prázdnej misky na ryby, naplňte plechovku vodou, premiešajte, nalejte na cestoviny a ryby, premiešajte, nechajte ju mierne zredukovať, premiešajte, prípadne trochu viac masla, zamiešajte. HOTOVO.