Cibuľa v uhorkovej polievke
Potrebujete:
1 pohár s odvarom z nakladaných uhoriek sú uhorky vopred plnené
4-5 cibule,
5 polievkových lyžíc oleja,
trochu soli, korenia a cukru.
Cibuľu olúpeme a nakrájame na jemné krúžky ručne alebo pomocou krájača, krúžky sa spoja s olejom a korením v pohári uhoriek. Rázne zaskrutkujte a pretrepte.
Celú vec nechajte v chladničke 3 dni.
Chutí chutne s klobásovým chlebom a rybami. Cibuľa stráca svoju ostrosť vo varení, takže deti radi jedia.
Trvá to asi 2 týždne v chladničke, ak sa nejedlo dlho :-)
