Maticové rohy - vždy uspieť
čas
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia alebo pečenia: 25 min.
Celkový čas prípravy: 55 min.
Rohy matíc sa dajú podľa tohto receptu vždy ľahko vyrobiť a uspieť!
prísady
Pre jemné pečivo z kôry
- 300 g múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 100 g cukru
- 1 vanilkový cukor
- 2 vajcia
- 125 g Sanella
Všetky ingrediencie som vložil do misky, zmiešal som ich s elektrickým mixérom - Hefeteigquirl - a nakoniec som cesto miesil rukami. Pečená guľa 1 hodinu v chladničke.
Na povrch
- 200 g Sanella
- 200 g cukru
- 1 vanilkový cukor
- 100 g kokosových vločiek
- 300 g mletých lieskových orechov
- 5 lyžíc vody
- 5 lyžice marhule
príprava
- Rozpustite Sanella v panvici, pridajte vodu, zamiešajte cukor / vanilkový cukor a privarte k varu.
- Miešajte v kokosových vločkách a orechoch.
- Na kachle rozvaľkajte krehké pečivo, niekoľkokrát prepichnite vidličkou, rovnomerne rozotrite džemom a na vrch roztiahnite zmes orechov a kokosu.
- Pečieme pri 200 ° strednej koľajnici asi 25 minút. Nechajte vychladnúť na platni.