Prírodné farby z potravín
?Niektoré potraviny obsahujú silné farby. niektorí Tu uvádzam príklady.
Na obrázku vidíte: napravo originály, naľavo odfarbenia na domácom krepe. Je to asi?
- repa
- Kurkuma ako podzemok
- šalvia
Kto pozná iné farby, ktoré pochádzajú z prírodných rastlín a ktoré sa dajú použiť v kuchyni? Okrem kurkumy je tu aj slávny šafran. „Saffron pripravuje tortu.“ Zatiaľ som nič nenašiel pre modrú.
